Άρθρα για Διατροφή
Αγροικολογία, η απάντηση του Νεπάλ στην κλιματική αλλαγή
Η διαχείριση της γης, υπό την αιγίδα της αγροικολογίας, συνεπάγεται την ανανέωση της σχέσης με το έδαφος. Ξεκινάει με την κατανόηση των οικολογικών αρχών και του τρόπου λειτουργίας της φύσης.
Τουρκάλα πόπσταρ εξοργίζει το κοινό με άστοχα σχόλια για την τρέχουσα οικονομική κρίση
Καθώς ο κόσμος σχηματίζει μεγάλες ουρές έξω από επιδοτούμενα περίπτερα άρτου, μια συνέντευξη με μια Τουρκάλα πόπσταρ προκαλεί κριτική στο διαδίκτυο.
Γιατί οι αγρότες του Ελ Σαλβαδόρ σκέφτονται να μεταναστεύσουν στις Ηνωμένες Πολιτείες
"Φεύγω από το σπίτι για δουλειά γύρω στις 4 το πρωί και επιστρέφω γύρω στις 5 το απόγευμα. Αυτή είναι η καθημερινότητά μου έξι μέρες την εβδομάδα".
Φεστιβάλ Κινηματογράφου καταγράφει ιστορίες βιώσιμης ανάπτυξης στην Αφρική
Το φεστιβάλ θα περιλαμβάνει επίσης εργαστήρια, που διευκολύνουν συνομιλίες και δράσεις μεταξύ ενός ποικίλου μείγματος δημιουργών, καινοτόμων, ακτιβιστών και μελών εκστρατειών, που εργάζονται για τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης.
Η Κίνα ως πολιτιστική απειλή στην Αιθιοπία: Από τα τρόφιμα στην πολιτιστική ιδιοποίηση
Το ενδιαφέρον του κοινού για τις κινεζικές εξωτικές διατροφικές συνήθειες και για την πιθανή οικειοποίηση της αιθιοπικής παραδοσιακής κουλτούρας υπονοεί μεγαλύτερες ρήξεις μεταξύ Κίνας-Αιθιοπίας.
Οι Κουβανοί θέλουν περισσότερα από μια απλή άρση του αποκλεισμού των ΗΠΑ
"Τολμώ να πω ότι η Κούβα αντιμετωπίζει τη χειρότερη κρίση στην ιστορία της, μετατρέποντας σε μια ανθρωπιστική κρίση παρόμοια με αυτή που πέρασε η Βενεζουέλα τα τελευταία χρόνια".
Συνταγές με ανανά κατακλύζουν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης της Ταϊβάν μετά την απαγόρευση εισαγωγών από την Κίνα
Η Κίνα επικαλέστηκε ανησυχίες για την ασφάλεια, αλλά η Ταϊβάν λέει ότι η απαγόρευση αποτελεί "οικονομικό εκφοβισμό".
Τα αγαπημένα πιάτα του Νεπαλέζου σεφ Santosh Shah
Ο σεφ, με έδρα το Λονδίνο, έγινε διάσημος, αφότου κατετάγη δεύτερος στο MasterChef: Οι Επαγγελματίες του BBC.
Παλαιστίνη: Παραδοσιακό μαγείρεμα μες στο χώμα
Ο Sameh Abo Wadih περιγράφει το παραδοσιακό παλαιστινιακό μαγείρεμα σε φούρνο σκαμμένο στο έδαφος, ονόματι zarb.
Blogger της διασποράς της Καραϊβικής δίνει νόημα στη Δευτέρα χωρίς κρέας
Blogger της διασποράς της Καραϊβικής βάζει τη δική της πινελιά σε μια πίτσα χωρίς κρέας, που θα κάνει ακόμη και τον πιο αφοσιωμένο λάτρη του κρέατος να λαχταρά ένα κομμάτι.
