Βλέπετε όλες τις γλώσσες εκεί πάνω; Μεταφράζουμε τα άρθρα του Global Voices, έτσι ώστε να είναι προσβάσιμα σε όλους τα παγκόσμια μέσα των πολιτών.

Μάθετε περισσότερα για: Μεταφραστικό Πρόγραμμα Lingua  »

Άρθρα για Διατροφή

12/04/2019

Διογκούμενη διαμάχη στη Μιανμάρ: Μια μπανανοφυτεία στο Κατσίν σε φωτογραφίες

"Οι περισσότερες φυτείες έχουν κινεζική υποστήριξη και κατηγορούνται ότι κλέβουν τη γη, καταστρέφουν το περιβάλλον και παραβιάζουν τα εργασιακά δικαιώματα των εργατών τους."

26/03/2019

Καθώς η Ινδία παλεύει με τις κλιματικές αλλαγές, ομάδες νέων και νεοσύστατες επιχειρήσεις αναζητούν πράσινες λύσεις

Ο Vishal από το Global Voices μίλησε με Ινδούς αγρότες, εμπειρογνώμονες, ομάδες νεαρών και κοινωνικούς επιχειρηματίες που καινοτομούν για την αντιμετώπιση των κλιματικών αλλαγών.

02/03/2019

Κινόα, μια διεθνής επιτυχία σε βάρος των αγροτικών πληθυσμών των Άνδεων

Η διεθνής ζήτηση για κινόα αυξάνεται. Το Περού και η Βολιβία, βασικές παραγωγικές χώρες, δεν κατορθώνουν να συμβαδίσουν ούτε και να ικανοποιήσουν τη διεθνή κατανάλωση.

24/02/2019

150 χρόνια Τσάι Κεϋλάνης: Μια μέρα από τη ζωή μιας εργάτριας φυτείας

Οι μισθοί των εργατών φυτειών της Σρι Λάνκα δεν επαρκούν για να αντέξουν το κόστος ζωής μιας οικογένειας, έτσι πολλοί αναγκάζονται να αναζητήσουν εργασία αλλού.

16/02/2019

Ιστορίες Μπιριάνι: Σε αναζήτηση της καταγωγής του μπιριάνι

Είτε είχε τις απαρχές του στο σύγχρονο Ιράν είτε στην Ινδική υποήπειρο, όλοι συμφωνούν ότι το μπιριάνι είναι "ο βασιλιάς της νοτιοασιατικής κουζίνας".

07/02/2019

Η παραδοσιακή τοπική μεξικάνικη κουζίνα ως διατροφική πρόκληση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Στο Μεξικό, μέσω μιας πρόκλησης στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, ελπίζουν ότι ένα πιάτο της προκολομβιανής εποχής θα πάρει τη θέση του χάμπουργκερ, της πίτσας και του τηγανητού κοτόπουλου στη διατροφή.

Οι εργαζόμενοι στις φυτείες τσαγιού της Σρι Λάνκα βγαίνουν στους δρόμους για να απαιτήσουν δίκαιους μισθούς

'Οι εταιρείες λένε ότι δεν έχουν κέρδος, οι κυβερνήσεις λένε ότι δεν έχουν χρήματα, οι υπουργοί δίνουν τόσες πολλές υποσχέσεις [...] οι εργαζόμενοι θέλουν μόνο 1000 ρουπίες βασικό ημερομίσθιο για...

04/02/2019

Ιστορίες Μπιριάνι: Είναι το μπιριάνι το εθνικό πιάτο του Πακιστάν;

Το μπιριάνι μπορεί να θεωρηθεί βασιλιάς της νοτιοασιατικής κουζίνας, αλλά είναι το εθνικό πιάτο του Πακιστάν;

01/02/2019

Τεπάτσε και πούλκε: Δύο παραδοσιακά μεξικάνικα ποτά αναζητούν τη θέση τους στο σήμερα

Γνωρίστε αυτά τα αρχαία παραδοσιακά ποτά, που οι περισσότεροι τουρίστες και ντόπιοι παραβλέπουν στην πρωτεύουσα του Μεξικού.

Τόκυο: “Ένας δρόμος κάθε μέρα” από την YouTuber Mimei

Η δημοφιλής vlogger Mimei στο Τόκυο προβάλλει διάφορους δρόμους της πιο πυκνοκατοικημένης πόλης της Ιαπωνίας, έναν κάθε μέρα στο YouTube, στο Instagram, στο Twitter και σε άλλα κανάλια κοινωνικής δικτύωσης.