· Αυγούστου, 2011

Άρθρα για Διατροφή του Αυγούστου, 2011

Συνταγές Ραμαζανιού: Νηστεία και Ιφτάρ

Ο μήνας Ραμαντάν σηματοδοτεί μια περίοδο πνευματικής περισυλλογής και λατρείας. Οι Μουσουλμάνοι πιστοί απέχουν από το φαγητό και το ποτό καθ' όλη την ημέρα, αλλά μετά τη δύση του ήλιου, η νηστεία γίνεται γιορτή, το Ιφτάρ.

Νότια Αφρική: Γυναίκες καλλιεργούν οργανικά τρόφιμα

Η Nubian Cheetah δημοσιεύει ένα βίντεο από καλλιεργητές oργανικών τροφίμων στη Νότια Αφρική: “Οι γυναίκες στην κοινότητα Φεζέκα στο Γκουγκουλέτου της Νότιας Αφρικής καλλιεργούν οργανικά προϊόντα και τα πουλάνε σε τιμές λιανικής”.

Κίνα: Χημικό Ξίδι

Μία τοπική αναφορά, αποκάλυψε ότι το 90% των ξιδιών στα καταστήματα παράγεται από παγόμορφο οξικό οξύ και όχι από κόκκους. Σύμφωνα με αυτή την έρευνα [zh] στην First Financial Daily, η ετήσια κατανάλωση ξυδιού κατά μέσο όρο είναι πάνω από 3,3 εκατομμύρια τόνους και το 90% είναι ένας χημικός συνδυασμός από χημικό παγόμορφο οξικό οξύ, νερό και άλλα πρόσθετα. Ο όρος  “Ξύδι Από...

Πακιστάν: Αφιέρωμα στο ρόδι

  07/08/2011

Ο Owais Mughal στο ιστολόγιο All Things Pakistan γιορτάζει το σημαντικό για το Πακιστάν φρούτο, το ρόδι, και την επιρροή του στην τέχνη, στη λογοτεχνία, στη γλώσσα και την ποίηση.