· Οκτωβρίου, 2011

Άρθρα για Διατροφή του Οκτωβρίου, 2011

Ιαπωνία: Γιατί δεν είναι δημοφιλές το Χάλογουιν στην Ιαπωνία;

O id:nakakzs γράφει για την έλλειψη ενδιαφέροντος για το Χάλογουιν από τους Ιάπωνες [ja] σε σύγκριση με άλλες εισαγόμενες γιορτές όπως τα Χριστούγεννα και την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, σημειώνοντας ότι πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν μόνο ότι το Χάλογουιν λαμβάνει χώρα “κάποια στιγμή το φθινόπωρο”. Ο id:nakakzs ανιχνεύει την έλλειψη δημοτικότητας σε...

Ελλάδα: Μοιράζοντας τρόφιμα από τους έχοντες στους μη έχοντες

  23/10/2011

Το “Μπορούμε” (@boroume) είναι μία πρωτοβουλία εθελοντών και εταιρειών εστίασης που καταπολεμά τη σπατάλη του περισσευούμενου φαγητού και  δρα υπέρ της αξιοποίησής του για κοινωφελή σκοπό, με τη στήριξη του Ιδρύματος Τράπεζα Τροφίμων.

Ελλάδα: “Η πείνα ενσκήπτει”, Blog Action Day 2011

Στο Blog Action Day 2011, με θέμα φέτος το φαγητό, καθώς συμπίπτει με την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, η βετεράνος Ελληνίδα blogger Ροδιά γράφει [el] σχετικά με τους κινδύνους της διαρκούς επιβαλλόμενης λιτότητας στην Ελλάδα: “Βρισκόμαστε σε κατάσταση πολιορκίας και η τροφή […] σε λίγο καιρό θα είναι δυσεύρετη στη χώρα μου. Αυτό ήδη συμβαίνει...

Αφρική: Ο λιμός είναι ανθρωπογενής, αλλά…

Ο λιμός είναι ανθρωπογενής, αλλά….: “οι λύσεις του 21ου αιώνα θα πρέπει να εδραιωθούν στη συλλογική ευθύνη. Το να περιγράφουμε το λιμό ως “ανθρωπογενή” αποτελεί βήμα στη σωστή κατεύθυνση, αλλά ας μην περιμένουμε ελεημοσύνες από ξένες κυβερνήσεις, ας έχουμε το θάρρος να ζητήσουμε υπευθυνότητα και δράση από τους εγγύτερους μας.”