Άρθρα για Διατροφή του Μαΐου, 2016
Οι κάτοικοι της Σιγκαπούρης καλούνται να τρώνε λιγότερο ρύζι, καθώς αυξάνονται οι φόβοι περί σύνδεσής του με τον διαβήτη
Το ρύζι επιφυλάσσει μεγαλύτερο κίνδυνο για διαβήτη από την κατανάλωση ζάχαρης; Αυτό είναι ένα ερώτημα που απασχολεί τελευταία τους κατοίκους της Σιγκαπούρης.
Ένα αφιέρωμα στην κουζίνα της Υεμένης: Γαστρονομικές παραδόσεις στο Ραμαζάνι
Εάν οι Υεμένιοι διαφωνούν σε πολλά πράγματα, όπως η πολιτική ή η θρησκεία, υπάρχει ένα γεύμα γύρω από το οποίο ενώνονται όλοι: το κλασικό ορεκτικό του Ραμαζανιού sambosa.
Ο υπέροχος κόσμος του γιαπωνέζικου “οκονομιγιάκι”
Ποιο είναι καλύτερο: το okonomiyaki τύπου Οσάκα ή Χιροσίμα; Ένας λογαριασμός του Twitter ελπίζει να λύσει τη διαμάχη μια και καλή!
Ένα ταξίδι με εικόνες στις πλωτές αγορές γκουάβα του Μπανγκλαντές
Ο φωτογράφος Md. Moyazzem Mostakim συνέλεξε δεκάδες υπέροχες σκηνές στην πλωτή αγορά. Το Global Voices παρουσιάζει κάποιες φωτογραφίες του.
44.000 παιδιά στη Μαδαγασκάρη πεθαίνουν κάθε χρόνο. Πώς μπορούμε να το σταματήσουμε;
Η ιατρική φροντίδα των παιδιών στη Μαδαγασκάρη είναι θλιβερή, ωστόσο κάποιες οργανώσεις κάνουν τα αδύνατα δυνατά για να αλλάξουν την πραγματικότητα αυτή.
O Ματ Ντέιμον είχε δίκιο. Η ΝΑΣΑ μελετά περουβιανές πατάτες για καλλιέργειες στον Άρη
Υπάρχουν 4.500 ποικιλίες πατάτας στο Περού. Το Διεθνές Κέντρο Πατάτας βοηθά την ΝΑΣΑ να βρει την καλύτερη για πιθανή καλλιέργεια στον Άρη.
Το ψητό “ασάδο” της Ουρουγουάης: κάτι πολύ περισσότερο από ένα απλό μπάρμπεκιου
Το μπάρμπεκιου είναι ένας λόγος για συνάντηση, μια δικαιολογία για συνεύρεση, για να φέρει κοντά όσους ανθρώπους για τον οποιοδήποτε λόγο χωρίστηκαν.
