Άρθρα για Διατροφή του Φεβρουαρίου, 2019
150 χρόνια Τσάι Κεϋλάνης: Μια μέρα από τη ζωή μιας εργάτριας φυτείας
Οι μισθοί των εργατών φυτειών της Σρι Λάνκα δεν επαρκούν για να αντέξουν το κόστος ζωής μιας οικογένειας, έτσι πολλοί αναγκάζονται να αναζητήσουν εργασία αλλού.
Ιστορίες Μπιριάνι: Σε αναζήτηση της καταγωγής του μπιριάνι
Είτε είχε τις απαρχές του στο σύγχρονο Ιράν είτε στην Ινδική υποήπειρο, όλοι συμφωνούν ότι το μπιριάνι είναι "ο βασιλιάς της νοτιοασιατικής κουζίνας".
Η παραδοσιακή τοπική μεξικάνικη κουζίνα ως διατροφική πρόκληση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης
Στο Μεξικό, μέσω μιας πρόκλησης στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, ελπίζουν ότι ένα πιάτο της προκολομβιανής εποχής θα πάρει τη θέση του χάμπουργκερ, της πίτσας και του τηγανητού κοτόπουλου στη διατροφή.
Οι εργαζόμενοι στις φυτείες τσαγιού της Σρι Λάνκα βγαίνουν στους δρόμους για να απαιτήσουν δίκαιους μισθούς
«Οι εταιρείες λένε ότι δεν έχουν κέρδος, οι κυβερνήσεις ότι δεν έχουν χρήματα, οι υπουργοί δίνουν πολλές υποσχέσεις [...] οι εργαζόμενοι θέλουν μόνο 1000 ρουπίες βασικό ημερομίσθιο για την εργασία που κάνουν».
Ιστορίες Μπιριάνι: Είναι το μπιριάνι το εθνικό πιάτο του Πακιστάν;
Το μπιριάνι μπορεί να θεωρηθεί βασιλιάς της νοτιοασιατικής κουζίνας, αλλά είναι το εθνικό πιάτο του Πακιστάν;
Τεπάτσε και πούλκε: Δύο παραδοσιακά μεξικάνικα ποτά αναζητούν τη θέση τους στο σήμερα
Γνωρίστε αυτά τα αρχαία παραδοσιακά ποτά, που οι περισσότεροι τουρίστες και ντόπιοι παραβλέπουν στην πρωτεύουσα του Μεξικού.
Τόκυο: “Ένας δρόμος κάθε μέρα” από την YouTuber Mimei
Η δημοφιλής vlogger Mimei στο Τόκυο προβάλλει διάφορους δρόμους της πιο πυκνοκατοικημένης πόλης της Ιαπωνίας, έναν κάθε μέρα στο YouTube, στο Instagram, στο Twitter και σε άλλα κανάλια κοινωνικής δικτύωσης.