Βλέπετε όλες τις γλώσσες εκεί πάνω; Μεταφράζουμε τα άρθρα του Global Voices, έτσι ώστε να είναι προσβάσιμα σε όλους τα παγκόσμια μέσα των πολιτών.

Το κρέας αλόγου είναι “κανονικό” στο Καζακστάν

Ενώ το “σκάνδαλο του κρέατος αλόγου” μαίνεται ακόμη στην Ευρώπη, ο Chris Merriman (ένας εκπατρίδης που ζει στο Καζακστάν) γράφει στο blog του ότι το κρέας αλόγου είναι τελικά ένα απολύτως βρώσιμο φαγητό [en]:

Εδώ στο Καζακστάν, ειδικά οι Καζάκοι θεωρούν το άλογο ένα κανονικό / βρώσιμο κρέας, όπως το κοτόπουλο, το μοσχάρι ή το ψάρι. Μολονότι τα άλογα που εκτρέφονται προς βρώση τα μεταχειρίζονται με πολύ διαφορετικό τρόπο και φαίνονται πράγματι πολύ διαφορετικά από εκείνα που προορίζονται για αγώνες ή ως μεταφορικά μέσα στη στέπα, το άλογο δεν είναι παρά ένα ακόμη ζώο που εξυπηρετεί κάποιο σκοπό.

Ξεκινήστε τη συζήτηση

Συντάκτες, παρακαλώ σύνδεση »

Οδηγίες

  • Όλα τα σχόλια ελέγχονται. Μην καταχωρείτε το σχόλιο σας πάνω από μία φορά γιατί θα θεωρηθεί spam.
  • Παρακαλούμε, δείξτε σεβασμό στους άλλους. Σχόλια τα οποία περιέχουν ρητορική μίσους, προσβολές ή προσωπικές επιθέσεις δεν θα καταχωρούνται.