Τι σχέση έχουν τα γλυκίσματα κιπφέλ και κράπφεν με την οθωμανική ιστορία [1]; Ο Τούρκος blogger Mavi Boncuk [2]μας λύνει την απορία!
Τουρκία: Γλυκίσματα και Οθωμανική Αυτοκρατορία
· Σύνταξη Deborah Ann Dilley Μετάφραση Veroniki Bacharidi-Krikoni
Κατηγορίες: Μέση Ανατολή & Βόρεια Αφρική, Τουρκία, Διατροφή, Ιστορία, Μέσα των πολιτών, Τέχνες - Πολιτισμός