Koba, ένα σνακ από τη Μαδαγασκάρη, φτιαγμένο από φιστίκια αράπικα, μαύρη ζάχαρη και αλεύρι από ρύζι – Φωτογραφία χωρίς πνευματικά δικαιώματα

Η κουζίνα της Μαδαγασκάρης έχει ποικίλες επιρροές από Ασιάτες, Αφρικανούς και Ευρωπαίους μετανάστες που έχουν εγκατασταθεί στο νησί. Πρόκειται για μία πλούσια μαγειρική εμπειρία, όπως μπορείτε να δείτε από την πληθώρα των μεζέδων και των street food. H Hanta Ramanatsoa επικεντρώνεται σε κάποια από αυτά στη σελίδα της στο Facebook, la cuisine de Madagascar (Η Κουζίνα της Μαδαγασκάρης). Ορίστε ένα δείγμα από τις φωτογραφίες με τα street food και τους μεζέδες που υπάρχουν στη σελίδα της [στα μαλγασιανά]: