Αυτή η ανάρτηση από τον Todd Reubold [1] δημοσιεύτηκε αρχικά [2] στο Ensia.com [3], ένα περιοδικό που αναδεικνύει τις διεθνείς περιβαλλοντικές λύσεις στην πράξη, και αναδημοσιεύεται εδώ ως μέρος μιας συμφωνίας κοινής χρήσης περιεχομένου.
Σε όλο τον κόσμο, η αστική γεωργία [4] παίζει ρόλο στην τροφοδοσία ενός αυξανόμενου παγκόσμιου πληθυσμού από την κεντρική Αμερική έως τη Μέση Ανατολή.
Το παραπάνω βίντεο παρουσιάζει τον Said Salim Abu Naser, έναν υποστηρικτή της βιώσιμης γεωργίας, που ζει και εργάζεται στην Γάζα, στην Παλαιστίνη, κατά μήκος των ακτών της Μεσογείου.
Ο Abu Nasser δημιούργησε μια μικρο-φάρμα 200 τετραγωνικών μέτρων χρησιμοποιώντας υδροπονικό σύστημα και σπιτικά βιολογικά διαλύματα ελέγχου παρασίτων, που αποτελούνται από σκόρδο, πιπέρι, σαπούνι και άλλα.
Κάθε χρόνο, παράγει περίπου 3.500 κιλά τροφής, αρκετά για να ταΐσει 30 άτομα. Ίσως, το πιο σημαντικό, ωστόσο, το αστικό του αγρόκτημα μπορεί να αποτελέσει πρότυπο για άλλους, που ελπίζουν να καλλιεργήσουν τρόφιμα βιώσιμα σε μικρότερη κλίμακα.