Φωτογραφία: I-Fan Lin, δημοσιεύεται με άδεια

Το ακόλουθο κείμενο αποτελεί την πρώτη δημοσίευση ενός νέου αφιερώματος που ξεκινάμε εδώ και αποτελεί κομμάτι του εγχειρήματος GV LIFEstyles. Είναι μια ευκαιρία για τα μέλη της κοινότητας του GV να μοιραστούν μερικές ιδέες και συμβουλές για τις γενέτειρές τους ή τις πόλεις, όπου διαμένουν. Αν σκοπεύετε να επισκεφθείτε την Ταϊπέι, απευθυνθείτε ελεύθερα στη συντάκτρια αυτής της ανάρτησης για περισσότερες προτάσεις ή κανονίστε ακόμη και μια συνάντηση για καφέ!

Με λένε I-Fan Lin και αυτή τη στιγμή ζω στην Ταϊπέι της Ταϊβάν. Ιδού οι προτάσεις μου:

Καλύτερο σημείο να απολαύσεις την ανατολή ή δύση του ήλιου:

Το ακρωτήριο Santiago είναι το καλύτερο μέρος για να δεις την ανατολή του ήλιου στην ευρύτερη περιφέρεια της Ταϊπέι. Είναι το ανατολικότερο σημείο στο νησί της Ταϊβάν και έχει κι ένα φάρο.

Για να δεις το ηλιοβασίλεμα, το καλύτερο σημείο είναι το Tamsui. Η συμβουλή για να απολαύσεις το ηλιοβασίλεμα στο Tamsui είναι ένας περίπατος κατά μήκος της όχθης του ποταμού, μέχρι να φτάσεις στο λιμάνι των ψαράδων Hobe (προς την κατεύθυνση του Φρουρίου San Domingo). Αφότου δύσει ο ήλιος, ώρα για πεντανόστιμο φαγητό στην Παλαιά Οδό Tamsui.

Καλύτερο τοπικό πιάτο που *πρέπει* οπωσδήποτε να δοκιμάσει κάθε επισκέπτης:

Bawan. Φωτογραφία: IcyNeko (CC BY 3.0).

Για τους λάτρεις του κρέατος, δοκιμάστε το ba-wan. Είναι βασικά ζύμη από κρέας στον ατμό. Η ζύμη φτιάχνεται από άμυλο ρυζιού και γλυκοπατάτας. Αφότου περνάει από ατμό, το κάλυμμα του ba-wan γίνεται dente και ημιδιάφανο, κάτι που κάνει το κρέας μέσα πεντανόστιμο.

Οι χορτοφάγοι μπορούν να βρουν εύκολα ανάλογο φαγητό και εστιατόρια στην Ταϊβάν, γιατί έχουμε μεγάλο πληθυσμό χορτοφάγων.

Χορτοφάγοι ή όχι, αν είστε τολμηροί πολύ, μπορείτε να δοκιμάσετε βρωμερό τόφου. (Σας προειδοποίησα!) Συνήθως είναι για χορτοφάγους.

Το καλύτερο μέρος για να αναμιχθείς με ντόπιους:

Αν δεν σε πειράζουν τα πλήθη, επισκέψου τις αγορές. Η αγορά Dongmen είναι μια καλή επιλογή πριν από το μεσημέρι και το βράδυ οι βραδινές αγορές όπως αυτή στην Οδό Ningxia.

Αν ψάχνεις για ένα ήσυχο μέρος, όπου μπορείς να αναμιχθείς με ντόπιους, δοκίμασε το Eslite Bookstore στο Xinyi, το οποίο είναι ανοιχτό μέχρι τα μεσάνυχτα. Μια άλλη επιλογή είναι να απολαύσεις μερικά φλιτζάνια καλό τσάι με ντόπιους σε τεϊοποτείο. Το Τεϊοποτείο Wisteria είναι μια καλή επιλογή στο κέντρο της πόλης, αλλά μόνο στο Maokong μπορείς να βρεις 24ωρα τεϊοποτεία με υπέροχη νυχτερινή θέα.

Το καλύτερο μέρος για σύνδεση με τη φύση:

Το Εθνικό Πάρκο Yangmingshan. Το πάρκο είναι εύκολα προσβάσιμο από την πόλη με τα μέσα μαζικής μεταφοράς, και υπάρχουν πολλά μονοπάτια πεζοπορίας. Εκτός από τα δάση και τους καταρράκτες, μπορείς να βρείς ηφαίστεια και θερμές πηγές.

Φωτογραφία: I-Fan Lin, δημοσιεύεται με άδεια.

Καλύτερη εποχή του χρόνου για επίσκεψη:

Άνοιξη (Μάρτιο με Ιούνιο) και Φθινόπωρο (Οκτώβριο με Νοέμβριο).

Το καλύτερο μέρος για να δεις τέχνη του δρόμου:

Ximending, ειδικά γύρω από το Κινηματογραφικό Πάρκο της Ταϊπέι.

Το καλύτερο μέρος για να νιώσεις την ιστορία της πόλης:

Ο ναός Longshan είναι μια καλή επιλογή για να δεις την παλιά Ταϊπέι. Χτίστηκε το 1738 και εξακολουθεί να είναι ένας πολύ δημοφιλής ναός. Το κοντινό Bopiliao αντιπροσωπεύει επίσης τον πρώιμο κινεζικό αποικισμό, που ξεκίνησε πριν από περισσότερα από 200 χρόνια.

Από την άλλη πλευρά, το 228 Memorial Peace Park μπορεί να αφηγηθεί τη σύγχρονη ιστορία της Ταϊβάν με λίγα λόγια. Αυτό το πάρκο και το κοντινό κτίριο του Προεδρικού Μεγάρου και μέρος του Εθνικού Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου της Ταϊβάν χτίστηκαν κατά την ιαπωνική αποικιακή περίοδο. Το μουσείο 228 Memorial στο πάρκο ήταν αρχικά ραδιοφωνικός σταθμός, συμβάλλοντας στην πολιτική υποστήριξη στο περιστατικό 228, όπου το Κουομιντάνγκ από την Κίνα κατέστειλε Ταϊβανέζους διαδηλωτές. Επιπλέον, αυτό το πάρκο υπήρξε ένα από τα αγαπημένα σημεία συνάντησης για τον ομοφυλόφιλο πληθυσμό της πόλης για δεκαετίες και μια πύλη αυτού του πάρκου ζωγραφίστηκε σε χρώματα του ουράνιου τόξου για να δείξει υποστήριξη για το κίνημα ΛΟΑΤ.