Τελευταία άρθρα του/της Marina Christoforidou του Δεκεμβρίου, 2016
Τα ζεστά και κρύα μυστικά της περσικής κουζίνας
"Σκοπός ενός Ιρανού μάγειρα είναι να εξισορροπήσει ζεστά και κρύα υλικά...ή να διορθώσει με την τροφή την έλλειψη ισορροπίας που προκαλεί προβλήματα σε ένα άτομο".