Δεκεμβρίου, 2015

Άρθρα του Δεκεμβρίου, 2015

Αζερμπαϊτζάν: Πιλάφι

Το ιστολόγιο Sheki, Azerbaijan στέλνει χαιρετισμούς στους αναγνώστες του και ρίχνει μια ματιά στο πλοβ (πιλάφι) και τους ποικίλους τρόπους που μαγειρεύεται σε όλες τις περιοχές του νοτίου Καυκάσου. Το πιάτο, με ρύζι ή πλιγούρι ως βάση, σερβίρεται επίσης προς τιμή σεβαστών επισκεπτών και το ιστολόγιο υποδεικνύει το Farida's Azerbaijani Cookbook για μια συγκεκριμένη συνταγή.

Μοζαμβίκη: Μαγεμένος από την Ινχαμπάνε και τους κατοίκους της

Ο Jorge Rosmaninho [pt] δημοσιεύει αρκετές φωτογραφίες και μια αφήγηση της επίσκεψής του στην Ινχαμπάνε, κατ’ αυτόν η πιο όμορφη και καλοδιατηρημένη πόλη της Μοζαμβίκης. “Απλοί άνθρωποι, που μέσα στους χαλεπούς καιρούς που έχουν περάσει οι ζωές των Αφρικανών, κουρεύουν το γρασίδι, φυτεύουν τριαντάφυλλα, σκαλίζουν και φυτεύουν δέντρα”.

Η πρωτεύουσα του Λιβάνου «πνίγεται» από τα σκουπίδια

Όλα ξεκίνησαν με την προσπάθεια εύρεσης λύσης για την αντιμετώπιση του προβλήματος των σκουπιδιών. Ωστόσο, η κατάσταση κλιμακώθηκε και οι διαμαρτυρίες στρέφονταν και κατά μεγαλύτερων ζητημάτων με τη διαφθορά στην παρούσα κυβέρνηση.