Η Lesley Téllez από το ιστολόγιο Mija Chronicles γράφει για μια επίσκεψη στην αγορά Σαν Χουάν, μια από τις παλαιότερες αγορές [en] στην Πόλη του Μεξικού, όπου, μεταξύ άλλων, βρήκε τηγανητές ακρίδες, αυγά μυρμηγκιών, καρχαρίες, παπάκια και κατσίκες.