Λίγες φωτογραφίες που απεικονίζουν τη τέχνη της παρασκευής σάκε, του αλκοολικού ροφήματος που φτιάχνεται από ρύζι. Ο φωτογραφικός φακός δείχνει κάποιους εργάτες σε αποστακτήριο σάκε στην Επαρχία Φουκούι.