Συρία: Πώς να φτιάξεις μουταμπάλ

Ο Kano του Syrian Foodie in London μοιράζεται τη συνταγή για να φτιάξουμε μουταμπάλ – ένα ορεκτικό με τηγανητή μελιτζάνα, ταχίνι και γιαούρτι. Το πιάτο αυτό το βρίσκεις σε “κάθε τραπέζι κάθε συριακού εστιατορίου”.

Σύνταξη (English)Amira Al Hussaini

Μετάφραση Veroniki Bacharidi-Krikoni

Πρόσφατα άρθρα για Μέση Ανατολή & Βόρεια Αφρική

Περισσότερα »

Κορυφαία άρθρα απ' όλο τον Κόσμο

Ξεκινήστε τη συζήτηση

Συντάκτες, παρακαλώ σύνδεση »

Όνομα (απαραίτητα)

Email (δεν θα δημοσιευτεί) (απαραίτητα)

Ιστοσελίδα

Οδηγίες

Όλα τα σχόλια ελέγχονται. Μην καταχωρείτε το σχόλιο σας πάνω από μία φορά γιατί θα θεωρηθεί spam.
Παρακαλούμε, δείξτε σεβασμό στους άλλους. Σχόλια τα οποία περιέχουν ρητορική μίσους, προσβολές ή προσωπικές επιθέσεις δεν θα καταχωρούνται.

Χορηγοί

Το Global Voices υποστηρίζεται από τις προσπάθειες των εθελοντών συνεργατών μας, ιδρυμάτων, δωρητών και υπηρεσιών, που σχετίζονται με την αποστολή μας. Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε διαβάστε την Πολιτική Δεοντολογίας Χρηματοδότησης.

Παρακαλούμε υποστηρίξτε το σημαντικό έργο μας:

Γίνετε χορηγοί! »