Άρθρα για Βόρεια Αμερική του Νοεμβρίου, 2017
Ένα μάθημα περί αποτυχίας οδήγησε να έχουν φρέσκο γάλα εκατομμύρια Ινδοί
"Αυτό το πρόγραμμα προσπαθεί να μας βοηθήσει να διασφαλίσουμε ότι δεν βγαίνουμε απλά έξω και ότι απλά κοιτάζουμε τα πράγματα πολύ απλουστευτικά ή πατερναλιστικά..."
Μεξικανο-Αμερικανοί ερευνητές επανακτούν χαμένη κληρονομιά, αλλάζοντας τον τρόπο που τρώμε
"H απο-αποικιοποίηση της διατροφής μας είναι πολιτική στάση, που απορρίπτει τη λευκή υπεροχή και τον ευρωκεντρισμό σχετικά με "υγιή" τρόφιμα και αναγνωρίζει τις πολιτιστικές γνώσεις από τις μεταναστευτικές μας κοινότητες".
