Το ψητό “ασάδο” της Ουρουγουάης: κάτι πολύ περισσότερο από ένα απλό μπάρμπεκιου

Το μπάρμπεκιου είναι ένας λόγος για συνάντηση, μια δικαιολογία για συνεύρεση, για να φέρει κοντά όσους ανθρώπους για τον οποιοδήποτε λόγο χωρίστηκαν.