Άρθρα για Διατροφή του Αυγούστου, 2017
ΗΠΑ: 30 τεμένη της Νέας Υόρκης σε 30 ημέρες
Δύο νεαροί άντρες στη Νέα Υόρκη, οι Aman Ali και Bassam Tariq, έκαναν το 2009 ένα ταξίδι καταγράφοντας επισκέψεις σε "30 τεμένη σε 30 ημέρες" στο ομώνυμο ιστολόγιό τους.
Κολομβία: Η παράδοση των αρέπα το απόγευμα
Στην Κολομβία, το διάστημα 3-6 το απόγευμα είναι η ώρα για ένα συνδυασμό καφέ ή ζεστής σοκολάτας με μια μεγάλη ποικιλία φουρνιστά. Αυτό έχει γίνει παράδοση από γενιά σε γενιά.
Μαρόκο: Εξερευνώντας τα φαγητά του Μαρόκου
H μαροκινή κουζίνα υπερβαίνει το κουσκούς, προσφέροντας εδέσματα γλυκά και αλμυρά, κρεατικά και χορτοφαγικά. Διάφοροι bloggers μας δελεάζουν!
Δυτική Σαχάρα: Τρία φλιτζάνια τσάι
Όπως και με πολλούς πολιτισμούς, οι άνθρωποι στη Δυτική Σαχάρα έχουν αναπτύξει ιεροτελεστίες και μια κοινωνική σκηνή γύρω από το τσάι.
Ταϊβάν: Η βιολογική γεωργία παίρνει τα πάνω της και το διαδίκτυο βάζει ένα χεράκι
Στην Ταϊβάν ολοένα και περισσότεροι αγρότες επιλέγουν την βιολογική γεωργία για την καλλιέργεια ρυζιού, φρούτων, λαχανικών αλλά ακόμα και τριαντάφυλλων, τσάι και καφέ.
Αζερμπαϊτζάν: Toy… Γάμος αλα αζερικά
Toy είναι η αζέρικη λέξη για τον γάμο, ένα από τα σημαντικότερα γεγονότα για τις οικογένειες σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, στο Αζερμπαϊτζάν, δίνεται τόσο μεγάλη σημασία σε ένα γάμο, που προετοιμάζεται μήνες πριν.
Νοτιoανατολική Ασία: Nτούριαν, o “βασιλιάς των φρούτων”
To ντούριαν είναι ο "βασιλιάς των φρούτων" στη Νοτιοανατολική Ασία. Είναι γνωστό για την έντονη μυρωδιά και γεύση του που πολλοί άνθρωποι αγαπούν και απεχθάνονται ταυτόχρονα.
Ρουμανία: Σαρμαλέλε Ρέτσι
Ο Romerican γράφει για ένα ρουμάνικο συγκρότημα ονόματι Sarmalele Reci: Sarmale is a traditional Romanian dish. Basically, it’s rice, pork, and spice rolled into cabbage leaves and baked. We can haggle over recipe details another day. Sarmalele is the articulated plural form of sarmale, yet they are pronounced the same way....
Μαλαισία: Ταξιδεύοντας στο Μπιντόρ
Το ιστολόγιο Frus and Fuss επισκέπτεται το Μπιντόρ, μια μικρή πόλη στην πολιτεία Περάκ. Ο blogger δημοσιεύει φωτογραφίες της πόλης και θυμάται τις ημέρες της παιδικής του ηλικίας: And I love the way time seems to have stood still in Bidor compared to major cities like KL. The sundry shops remind...
Ουγγαρία: Η πάπρικα στην κωμόπολη Szentes
Η Kris γράφει σχετικά για αυτή τη φωτογραφία: Είδα αυτή τη σκηνή χθες. Τόσο πολύ αρέσει η πάπρικα στον ιδιοκτήτη αυτού του διαμερίσματος; Ή είναι ένας τρόπος για να κερδίσει ένα επιπλέον εισόδημα; Οτιδήποτε και αν είναι, το σίγουρο είναι ότι αυτή η θαυμάσια καρυκευμένη πάπρικα θα καταλήξει να γίνει...
