· Απριλίου, 2014

Άρθρα για Κεντρική Ασία και Καύκασος του Απριλίου, 2014

‘’Χωρίς χαρτιά είσαι ο κανένας’’ στο Κιργιστάν

  18/04/2014

Εκατοντάδες άνθρωποι που ζουν στο Κιργιστάν δεν διαθέτουν έγγραφα ταυτότητας της χώρας, κάτι που καθιστά αυτούς τους ανθρώπους αόρατους για τις αρχές, όπως γράφει [ru] η Diana Rahmanova: Ουσιαστικά, μπορείς να πεις: “Εδώ είμαι. Υπάρχω. Ζω. Εδώ. Αυτό είναι το σώμα μου, το πρόσωπό μου. Δες με. Δε λέω ψέματα!”. Ωστόσο,...

Αζερμπαϊτζάν: Τοπική κουζίνα

Το ιστολόγιο Carolyn & Jesse's Azerbaijan Peace Corps παρουσιάζει στους αναγνώστες του την αζέρικη κουζίνα. Aν και το ιστολόγιο αναφέρει ότι η διατροφική αξία πολλών γευμάτων είναι αμφίβολη, καταλήγει στο ότι υπάρχουν μερικοί “πραγματικοί θησαυροί στη χώρα” και παρέχει μια γαστρονομική περιήγηση με ορισμένες συνταγές.